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北海道海鮮おせち「あつもり」

  • 北海道海鮮おせち「あつもり」

北海道の幸で迎える新しい一年。

「島の人」のおせちのこだわりは北海道の海鮮。
北海道中をめぐり、産地、鮮度、旬にこだわって
本当に美味しいものだけを選定しました。
北海道の海の幸で、幸せになってほしい、
そんな思いを胸に一年をかけて作った
最高傑作のおせちです。

礼文だしととろろ昆布の特典付き!

≪壱の重≫ 栗金団、北海道産黒豆、梅型いか、北海道産甘海老の塩辛、北海道産やわらかほたて甘露煮、市松紅白かまぼこ、若桃甘露煮、
網走産スジエビの佃煮、北海道産にしん親子漬、北海道産くるみ小女子、北海道産にしんの切り込み、サーモンハラス重ね巻、
ボイルズワイガニ2本爪、ボイルズワイガニ剥き身脚肉、葉付き金柑

≪弐の重≫
ゴロっと数の子松前漬、北海道産たこ柔らか煮、北海道産いか明太、ひとくちニシン昆布巻、昆布だし紅鮭ほぐし、北海道産ぶりの照り焼き、
北海三昧海鮮漬、ホッキ貝の山海漬、香薫さばスモーク、山わさびたらこ、北海道産ボタンエビ姿の桜蒸し、利尻昆布だし仕立ての数の子白醤油漬

≪参の重≫
紅鮭石狩漬、北海道産つぶ貝の礼文だし煮、手毬生麩、利尻昆布だし仕立ての伊達巻、梅型人参、網走産わかさぎ佃煮、礼文ぼたんえびの海鮮マリネ、
知内産牡蠣のしぐれ煮、北海道産トロさば昆布〆、北海道産さくらますの昆布塩焼き、北海道産ほたて炙り焼き、
ズワイガニほぐし身の蟹味噌和え、礼文・利尻島産島雲丹一夜漬ムラサキ、北海道産秋鮭スモークローズ、斜里産昆布だしいくら(鱒)

≪特典≫
とろろ昆布、礼文だし

価格
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