北海道四季彩館旭川西店

北海道産秋鮭使用　炊き込みご飯の素（秋鮭）

北海道産の秋鮭を使用した炊き込みご飯の素です。
鮭の旨味がご飯の美味しさを引き立てます。お好みで具材を加えてもお楽しみいただけます。

864円（税込）

北海道産　野菜のおやつ　とうもろこし

北海道産のスーパースイートコーンを、フリーズドライ製法でサクサクに仕上げました。素材のおいしさがギュッと詰まった野菜のおやつです。

440円（税込）

北海道産　甜瓜　めろん果汁入り飲料（青肉）

北海道浦臼町産の青肉メロン「キングメルティ」を丁寧にしぼりました。みずみずしくまろやかな味わいとすっきりとした後味をお楽しみいただけます。

590円（税込）

北海道産　甜瓜　めろん果汁入り飲料（赤肉）

北海道産赤肉メロンを丁寧にしぼりました。メロンのなめらかな甘みと果肉のうまみをそのままに、すっきりとした後味をお楽しみいただけます。

590円（税込）

北海道産　林檎　りんごジュース

北海道産りんご100％使用。りんごのやさしい甘さとすっきりとした後味が広がる、果実の豊かな風味を楽しめるストレートジュースです。

480円（税込）

北海道産　葡萄　ぶどうジュース（白）

北海道産ワイン用ぶどう100％使用。果実の香りが際立ち、ほどよい酸味と上品な味わいが広がる、甘さを抑えた大人のストレートジュースです。

590円（税込）

北海道産　葡萄　ぶどうジュース（赤）

北海道産ワイン用ぶどう100％使用。果実の香りが際立ち、すっきりとした酸味と深い味わいが広がる、甘さを抑えた大人のストレートジュースです。

590円（税込）

北海道産　蕃茄　とまとジュース

北海道産ミニトマトを100％使用したトマトジュースです。ミニトマトの果肉感と甘みが広がり、自然な味わいをお楽しみいただけます。

480円（税込）

そのまんま　ほおずり　りんご

西洋りんご栽培発祥の地、北海道七飯町産の「ほおずり」。爽やかな酸味が特徴で、そのままはもちろん料理など幅広くお使いいただけます。

398円（税込）

フルーツソース　北海道ハスカップ

北海道産のハスカップを使用。道産ビートグラニュー糖のみで仕上げました。炭酸で割ってサイダーとして、ヨーグルトのソースにもお使いいただけます。

1,370円（税込）

フルーツソース　北海道いちご

豊浦町産のいちごを使用。道産ビートグラニュー糖のみで仕上げました。牛乳で割っていちごみるくとして、パンケーキのソースにもお使いいただけます。

990円（税込）

北海道産にんにく使用　ぎゅっとにんにく醤油

北海道産の干しにんにくに、八雲町の老舗・服部醸造の本醸造醤油「八雲」をしみ込ませました。味わいがより鮮やかになる万能調味料です。

1,130円（税込）

北海道日本海産　寒風やぐら干し　鮭寿　荒ほぐし

寿都に水揚げされた秋鮭を、厳冬期の寒風でやぐら干ししました。手作業で荒くほぐすことで、鮭本来のうま味をお楽しみいただけます。

1,296円（税込）

北海道・道南の郷土料理　ちゃんこいいかめし

道南地区で親しまれてきた郷土料理「いかめし」をもっとお手軽に。国産米ともち米をいかに入れて、醤油ベースのタレでじっくりと炊き上げました。

1080
円（税込）

北海道産うに使用　とろ～りうにソース

八雲町の老舗・服部醸造の醤油ベースに、北海道産うにと奥尻ワインを使用した濃厚ソースです。あつあつのご飯、パスタ、炒め物など料理の幅が広がります。

1,250円（税込）

北海道産数の子使用　ぷちっとかずのこノンオイルドレッシング

北海道産数の子を使用したノンオイルドレッシング。甘酸っぱい爽やかな味に仕上げました。ぷちぷち食感と口の中に広がる香りをお楽しみください。

1,250円（税込）

北海道根室産　まるかじり北海しまえび

道東エリアを代表する、限られた時期にしか獲れない貴重な「北海しまえび」。
素材本来の濃厚な旨味をそのままお召し上がりください。

1,150円（税込）

北海道十勝産枝豆使用　おやつ昆布と枝豆チーズ

2度乾燥させてパリパリにした北海道産の昆布に、乾燥させた十勝産の枝豆とチーズをミックスしました。
3つの味が一度に味わえるおやつ昆布です。

498円（税込）

北海道十勝産　野菜のおやつ　枝豆

北海道十勝産の枝豆を、塩味をつけてからフリーズドライ製法でサクサクに仕上げました。
素材のおいしさがギュッと詰まった野菜のおやつです。

568円（税込）

北海道産もち米使用　北のおかき　池田の山わさび

北海道産のもち米を使用し、池田町産山わさびパウダーで味付けました。おかきのカラッと食感と、山わさびのツーンとした辛さをお楽しみください。

540円（税込）

北海道産もち米使用　北のおかき　北海道帆立

北海道産のもち米を使用し、北海道産の帆立貝柱からとったエキスの粉末で味付けました。おかきのカラッと食感と、帆立の旨みをお楽しみください。

540円（税込）

北海道産もち米使用　北のおかき　北海道チーズ

北海道産のもち米を使用し、北海道のチーズを使ったパウダーで味付けました。おかきのカラッと食感と、濃厚なチーズの旨みをお楽しみください。

540円（税込）

北海道産生乳使用　ニセコでつくったクリスピーチーズ　ペッパー

北海道産のナチュラルチーズを、カリカリになるまで焼き上げました。ブラックペッパーを効かせたちょっぴり大人な味わいのチーズです。

798円（税込）

北海道産生乳使用　ニセコでつくったクリスピーチーズ　プレーン

北海道産のナチュラルチーズを、カリカリになるまで焼き上げました。芳醇なチーズの香りと食感が、おやつ感覚で気軽に楽しめます。

798円（税込）

北海道十勝産　野菜のおやつ　まるごとじゃがいも

北海道十勝産の小粒じゃがいもを、まるごと真空フライ製法で仕上げました。ポテトチップスとは一味違う、ザクザク食感をお楽しみください。

690円（税込）

北海道産小豆使用　あずきとみるく

北海道産の小豆を使用した甘納豆を、全粉乳でふんわりコーティングしました。小豆とミルクの甘さがお口いっぱいに広がります。

360円（税込）

ひとくちおつまみ　鮭チーズ添え

北海道産鮭のフレークをたっぷりと練り込んだ蒲鉾に、ナチュラルチーズを添えました。鮭のうま味とチーズのコクをお楽しみいただけます。

885円（税込）

ひとくちおつまみ　北海道産ほたて

北海道産ベビー帆立を、やわらかさが残るように乾燥させました。帆立のうま味が感じられるようあっさりとした味付けに仕上げています。

885円（税込）

北海道産　たこやわらか煮

北海道産のたこを、直火釜でじっくりと炊き上げました。昆布出汁の旨味がしみ込み、噛むほどに深い味わいをお楽しみいただけます。

758円（税込）

北海道産　大根の昆布醤油漬け　山わさび

太切りの北海道産大根と日高昆布、山わさび、昆布つゆをセットにした醤油漬けキット。大根のコリコリ食感とツーンとした辛味をお楽しみください。

498円（税込）

北海道産　大根の昆布醤油漬け

太切りの北海道産大根と細切り日高昆布、昆布つゆをセットにした醤油漬けキット。大根のコリコリ食感と昆布出汁の旨みをお楽しみください。

498円（税込）

北海道さお前昆布　やわらか煮

貝殻島（歯舞群島）産の棹前昆布を砂糖と醤油で味付けし、一つ一つ手作業で結んでいます。お酒のアテはもちろん、おかずの一品としてもぴったりです。

840円（税込）

北海道産　数の子燻製

北海道産数の子を、香り豊かな北海道産ナラ材で燻製にしました。
素材の旨みと燻製の香ばしさが調和した味わいを、存分にお楽しみいただけます。

968円（税込）

北海道利尻島産　かるサク昆布　梅味

北海道利尻島産の昆布に梅味を付けスッキリとした味わいで、軽くサクッとした食感に仕上げました。お酒のあてにも、お茶請けにもおすすめです。

398円（税込）

北海道産　味付貝ひも

北海道産帆立の貝ひもをあまじょっぱく味付けしたおつまみです。噛めば噛むほどじわりと甘みと旨みが広がります。おやつにもおすすめです。

332円（税込）

北海道産　やわらか炊き　昆布巻き　帆立

北海道で水揚げされた帆立を、日高みついし昆布で一本一本丁寧に巻きました。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにぴったりです。

895円（税込）

北海道産　やわらか炊き　昆布巻き　鱈子

北海道で水揚げされたスケトウダラの卵を、日高みついし昆布で一本一本丁寧に巻きました。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにぴったりです。

895円円（税込）

北海道産　やわらか炊き　昆布巻き　柳葉魚

北海道太平洋岸で水揚げされたししゃもを、日高みついし昆布で一本一本丁寧に巻きました。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにぴったりです。

895円（税込）

北海道産ほたてのコンフィオリーブオイル煮

コンフィは、食材を低温のオイルでじっくりと煮るフランス南西部発祥の調理方法です。オリーブ油、なたね油、食塩のみで調理しておりますので、そのままはもちろん、サラダやパスタなど幅広い料理にお使いいただけます。

895円（税込）

根室七星いわし甘辛煮　山椒香味

北海道根室産のブランド真いわし「根室七星」を砂糖と醤油で甘辛く味付けし、山椒ですっきりとした味に仕上げました。一つ一つ手作業で詰めています。

698円（税込）

根室七星いわしオリーブ煮　レモン仕上げ

北海道根室産のブランド真いわし「根室七星」をオリーブオイルで煮、レモン果汁で爽やかな風味に仕上げました。一つ一つ手作業で詰めています。

698円（税込）

北海道根室のさんま　唐辛子醤油煮

北海道根室で水揚げされたさんまを醤油と唐辛子で味付けし、一つ一つ手作業で詰めました。道東地区で親しまれている味をお楽しみください。

698円（税込）

北海道の氷下魚　唐辛子水煮

北海道根室で水揚げされた氷下魚（こまい）を、唐辛子を入れて水煮にしました。お酒のアテはもちろん、ご飯にのせてお茶漬けにもぴったりです。

698円（税込）

北海道根室のさんま　黒胡椒醤油煮

北海道根室で水揚げされたさんまを醤油と胡椒で味付けし、一つ一つ手作業で詰めました。道東地区で親しまれている味をお楽しみください。

698円（税込）

北海道根室の銀だこやわらか煮

北海道根室産の「銀だこ」を、はぼまい昆布醤油と砂糖で味付けました。お酒のアテはもちろん、おかずの一品としてもぴったりです。

1,080円（税込）

北海道根室の真鱈子甘辛煮

北海道根室で水揚げされた真鱈の卵を、砂糖と醤油で甘辛く味付けしました。お酒のアテはもちろん、おかずの一品としてもぴったりです。

745円（税込）

北海道産　荒削りとろろ昆布

北海道産の4種の昆布をブレンドしました。厚く削られたとろろ昆布は歯応えがあり旨みが広がります。お吸い物やうどん・そばの具材におすすめです。

397円（税込）

北海道産　行者にんにく醤油漬け

北海道産の乾燥行者にんにくと昆布だしが入った醤油漬けが作れるキット。袋の中で漬けておくだけで、北海道の春の風物詩を年中お楽しみいただけます。

524円（税込）

北海道産　汐こんぶ

北海道日高産の昆布を細切りにして炊き上げた汐吹昆布です。甘味・塩味・旨味のバランスが良く、おにぎりの具やお茶漬けなどにもおすすめです。

348円（税込）

北海道産　乾燥天然もずく

北海道産のもずくを熱風乾燥させました。シャキシャキ・コリコリ食感と強い粘りをお楽しみいただけます。和え物や味噌汁の具におすすめです。

398円（税込）

ひとくちおつまみ　北の燻製つぶ貝

北海道産のつぶ貝を、ひと口大にカットしてさくらチップで燻製にしました。噛むほどにつぶの旨味とスモークの香りをお楽しみいただけます。

885円（税込）

ひとくちおつまみ　焼き帆立チーズ添え

北海道産の帆立をソフトに焼き上げ、ナチュラルチーズを添えました。帆立の香ばしさとチーズのまろやかさが後を引くおいしさです。

885円（税込）

北海道産　サーモンのひと口とば

北海道で水揚げされた鮭を、背骨を取り三枚におろし、食べやすいひと口サイズにカットしました。昆布・かつお・しいたけのだしで味付けました。

698円（税込）

北海道産　手焼きつまみ鱈

北海道沿岸で水揚げされた助宗鱈を一晩乾燥させ、一枚一枚手で焼き上げました。昆布・かつお・しいたけのだしで味付けしたおつまみです。

698円（税込）

北海道産　帆立貝の焼きひも

北海道産帆立の貝ひもを、昆布・かつお・しいたけのだしで味付けました。北海道根室産のさんまを原料とした「さんま魚醤」が隠し味です。

698円（税込）

北海道産　つまみ焼き昆布

北海道道東産の棹前昆布を、昆布・かつお・しいたけのだしで味付けました。食べやすい大きさにカットし時間をかけて焼き上げたおつまみです。

698円（税込）

北海道産　サーモンのひと口とば　黒胡椒

北海道で水揚げされた鮭を、背骨を取り三枚におろし、食べやすいひと口サイズにカットしました。ピリッとスパイシーな黒胡椒がアクセントです。

698円（税込）

北海道産　サーモンの薄切りとば

北海道で水揚げされた鮭を、皮を取り、昆布・かつお・しいたけのだしで味付けました。薄切りのソフトで食べやすいおつまみです。

698円（税込）

北海道産　手焼き茹で豆たこ

北海道近海で水揚げされたたこをじっくりと茹で、一つ一つ手で焼き上げました。昆布・かつお・しいたけのだしで味付けしたおつまみです。

698円（税込）

北海道産　ソフトあたりめ　さんま魚醤

北海道近海で水揚げされたいかを皮をのまま焼き、あたりめにしました。北海道根室産のさんま魚醤を原料とした「さんま魚醤」が味を引き立たせます。

698円（税込）

北海道産　あたりめ　いか墨

北海道近海で水揚げされた以下を皮のまま焼き、あたりめにしました。昆布・かつお・しいたけのだしで味付けしました。イカスミが隠し味です。

698円（税込）

北海道厚沢部産紅はるか使用　完熟干し芋

さつまいもの中でもしっとりとした口当たりで、甘みの濃さが特徴の「紅はるか」を、まるでスイーツのような干し芋に仕上げました。

635円（税込）

七飯町産りんごパウダー使用　ちょこもっち　りんご

北海道七飯町産のりんごをパウダーにしてホワイトチョコレートに練り込み、北海道銘菓「きびだんご」にコーティングしました。今までにない新感覚のチョコレート菓子です。りんごの風味が爽やかな、やさしい甘みのスイーツです。

898円（税込）

七飯町山川牧場牛乳使用　ちょこもっち　みるく

北海道七飯町産の牛乳を練り込んだミルク餅に、ミルクチョコレートをコーティングしました。今までにない新感覚のチョコレート菓子です。個包装なので持ち運びに便利！勉強や仕事の合間の息抜きにもぴったりです。

898円（税込）

今日ジャム　北海道ハスカップ

第1回 パンのおとも選手権　地域の味ベスト賞　受賞！

北海道産ハスカップ、道産ビートグラニュー糖、レモン果汁のみで仕上げました。
ゆっくりと時間をかけて煮詰めたジャムです。
ハスカップは主に北海道でしか収穫できない貴重な果実です。さわやかな酸味があり、お土産としておすすめです。

1,080円（税込）

今日ジャム　北海道ラズベリー

北海道産ラズベリー、道産ビートグラニュー糖、レモン果汁のみで仕上げました。
ゆっくりと時間をかけて煮詰めたジャムです。

972円（税込）

今日ジャム　北海道いちご

北海道産いちごと、道産ビートグラニュー糖、レモン果汁のみで仕上げました。
ゆっくりと時間をかけて煮詰めたジャムです。

972円（税込）

今日ジャム　北海道ブルーベリー

北海道産ブルーベリー、道産ビートグラニュー糖、レモン果汁のみで仕上げました。
ゆっくりと時間をかけて煮詰めたジャムです。

972円（税込）

今日ジャム　北海道さつまいもバター

北海道産のさつまいもを使用。道産グラニュー糖とバターで仕上げた、スィートポテトのようなジャムです。パンだけでなく、 クラッカーとも相性抜群！ティータイムのおともにもどうぞ！

864円（税込）

今日ジャム　北海道あずきバター

北海道産のあずきを使用した濃厚な餡に道産バターのコクをプラスしました。パンに塗って小倉トーストとしてもお楽しみいただけます。

864円（税込）

今日ジャム　北海道りんごバター

北海道産のりんごを使用。道産グラニュー糖とバターを使用し、濃厚なジャムができました。りんごのさわやかな酸味とバターのコクでまろやかな味わいを楽しめます。

864円（税込）

今日ジャム　北海道いちごバター

道内産いちごを丁寧に煮詰めた濃厚ないちごジャムにバターの風味をプラスしました。果実の甘味・酸味がバターのまろやかさとマッチします。お茶の時間にぴったりのスイーツのようなジャムです。

864
円（税込）

緑茶うらら

北海道山系の純水仕込みに、
京都宇治抹茶を加えました。
すっきりとした味わいです。

130円（税込）

大雪山の天然水

北海道最高峰旭岳が育んだ
清らかな美味しい水。

110円（税込）

ショートチーズ 牛クリップ（ブラックペッパー味）

ひがし北海道産の絞りたてミルクをそのままチーズに。あとはじっくり、こんがり焼き上げました。お口の中で芳醇な風味が広がる、新食感のチーズです。ピリッと効いた黒胡椒が、良いアクセントに。ワインなどお酒にもぴったりです。

941円（税込）

牛とろフレーク（たれ付）

2011年10月施行の「生食用牛肉の規格基準」に伴い、旧来の牛とろフレークは一旦市場から姿を消しました。 この規格基準に合わせた作り方では今までの牛とろフレークとはかけ離れた商品となってしまいます。 そこで考え抜いた結果が「非加熱食肉製品」という食肉加工製品の分野でした。 この方法では牛肉の他に食塩と発色剤を使わなくてはなりませんし、塩漬(えんせき)等新たな工程が加わったことで、今までより製造の時間を要すこととなります。 しかし加熱は一切行われないので牛とろ本来の味を保ちつつ、食品衛生法の規格基準を満たすことができました。 約10杯分お召し上がりいただけます。
『お召し上がり方』炊きたてあつあつのご飯に、牛とろフレークを凍ったままふりかけるだけ。お好みでネギや刻み海苔をのせて、わさび醤油でお召し上がりください。お好みで針生姜やシソの葉などもよく合います

7,236円（税込）